Dacă e primăvară, e salată verde! Proaspătă, viu colorată, crocantă, de parcă „ai muşca” o gură de aer de munte, atît de bună e salata tînără de primăvară!Dar nu ne limităm azi la gustul acestei plante, ci detaliem şi beneficiile nemaipomenite pe care le are asupra sănătăţii noastre.Desigur, amintim şi de părţile ei negative, care sînt, totuşi, puţine la număr, transmite albasat.md.Bog